Neuste Artikel für Lebensmittelsicherheit

S. aureus stellt ernsthafte Bedrohungen für Milchkühe und die Milchsicherheit dar.

Eine Studie zeigt, wie E. coli in verschiedenen Flüssigkeitsumgebungen gegen den Strom schwimmt.

Studie zeigt, dass lokale Rinderpopulationen einen grossen Einfluss auf E. coli O157:H7-Infektionen haben.

Eine Studie zeigt schädliche Pestizidwerte in Grünkohl von kenianischen Farmen.

Studie zeigt bakterielle Bedrohungen in Ghanas Lebensmittelversorgung.

Forscher haben eine Methode entwickelt, um HLB früher zu erkennen und gesündere Zitrusfrüchte zu produzieren.

Rinder können schädliche Bakterien tragen, die die Lebensmittelsicherheit weltweit beeinflussen.

C. elegans Würmer zeigen schlaue Verhaltensweisen, wenn es darum geht, sichere Nahrungsmittel auszuwählen.

Studie zeigt Verbreitung der Vogelgrippe bei Backyard-Vögeln in Pakistan.

Das H5N1-Virus betrifft Milchkühe und bringt Risiken für die Gesundheit und die Nahrungsmittelversorgung mit sich.

Eine Studie zeigt die Auswirkungen von AMR in Geflügelschlachthöfen und den nahegelegenen Flüssen.

Eine neue Methode verbessert die Analyse, indem sie sich auf einzelne Datenzellen konzentriert.

Die Übernutzung von Antibiotika in der Fischzucht führt zu steigenden Gesundheitsrisiken.

Deep-Learning-Technologie verbessert die Überwachung der Gesundheit und des Verhaltens von Hühnern.

Hyperspektrale Bildgebung und Few-Shot-Lernen kombinieren, um schnellere Qualitätsprüfungen von Getreide durchzuführen.

Fascioliasis hat Auswirkungen auf die Gesundheit und Landwirtschaft, aber das Bewusstsein dafür ist in Vietnam immer noch gering.

Seltsame Essenskombinationen erkunden, die Kulturen für schädlich halten.

Campylobacteriose birgt ernsthafte Gesundheitsrisiken; richtiges Hähnchenkochen ist wichtig.

Neue Methoden verbessern die Identifizierung schädlicher lebensmittelbedingter Keime.

Familien lernen, Hühner sicher zu halten und dabei die Gesundheit ihrer Kinder zu schützen.

Scorpio verbessert die metagenomische Datenanalyse für Einblicke in Gesundheit und Umwelt.

Forscher nutzen KI, um Lebensmitteltests zu beschleunigen und die Genauigkeit zu verbessern.

Informier dich über Paragonimiasis und wie du dich vor dieser lebensmittelbedingten Krankheit schützen kannst.

Bauern bekämpfen Tuta absoluta mit natürlichen Fressfeinden zum Schutz der Ernte.

Die Einzelhandelsmilchprobe liefert wichtige Einblicke in die Überwachung zoonotischer Krankheiten.

Diskussion über die Sicherheit von Titandioxid in Lebensmitteln und Medizin.

Salmonella-Infektionen steigen in Nigeria und bringen ernsthafte Gesundheitsrisiken mit sich.

Lern was über Schwermetalle in Thunfisch und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit.

Entdecke die Risiken, die Kakerlaken für Gesundheit und Sicherheit darstellen.

Erfahre, wie Wissenschaftler mit genetischer Forschung gegen den blauen Schimmel in Äpfeln kämpfen.