Articoli più recenti per Sicurezza Alimentare

S. aureus rappresenta gravi minacce per le mucche da latte e la sicurezza del latte.

Uno studio rivela come l'E. coli nuoti controcorrente in vari ambienti fluidi.

Uno studio mostra che le popolazioni locali di bovini influenzano in modo significativo le infezioni da E. coli O157:H7.

Uno studio rivela livelli dannosi di pesticidi nel kale delle fattorie kenyane.

Uno studio rivela minacce batteriche nella filiera alimentare del Ghana.

I ricercatori hanno sviluppato un metodo per rilevare l'HLB prima, per agrumi più sani.

Il bestiame può portare batteri nocivi, che influenzano la sicurezza alimentare in tutto il mondo.

I vermi C. elegans mostrano comportamenti intelligenti nella scelta dei cibi sicuri.

Uno studio rivela la diffusione dell'influenza aviare negli uccelli domestici in Pakistan.

Il virus H5N1 sta colpendo le mucche da latte, mettendo a rischio la salute e l'approvvigionamento alimentare.

Uno studio rivela l'impatto dell'AMR nei macelli di polli e nei fiumi vicini.

Un nuovo metodo migliora l'analisi concentrandosi su singole celle di dati.

L'uso eccessivo di antibiotici nell'acquacoltura porta a un aumento dei rischi per la salute.

La tecnologia di deep learning migliora il monitoraggio della salute e del comportamento delle galline.

Combinare immagini iperspettrali e few-shot learning per controlli sulla qualità dei cereali più veloci.

La fascioliasi colpisce la salute e l'agricoltura, ma la consapevolezza rimane bassa in Vietnam.

Esplorando combinazioni alimentari strane che le culture credono siano dannose.

La campilobatteriosi è rischiosa per la salute; cucinare bene il pollo è fondamentale.

Nuovi metodi migliorano l'identificazione di germi alimentari nocivi.

Le famiglie imparano a allevare polli in sicurezza, proteggendo la salute dei loro bambini.

Scorpio migliora l'analisi dei dati metagenomici per ottenere informazioni sulla salute e sull'ambiente.

I ricercatori usano l'IA per velocizzare i test sulla sicurezza alimentare e migliorare l'accuratezza.

Scopri cos'è la paragonimiasi e come restare al sicuro da questa malattia alimentare.

Gli agricoltori combattono la Tuta absoluta con predatori naturali per proteggere i raccolti.

Il campionamento del latte al dettaglio rivela informazioni cruciali sul monitoraggio delle malattie zoonotiche.

Discussione sulla sicurezza del biossido di titanio nel cibo e nella medicina.

Le infezioni da salmonella stanno aumentando in Nigeria, creando seri rischi per la salute.

Scopri i metalli pesanti nel tonno e i loro effetti sulla salute.

Scopri i rischi che gli scarafaggi rappresentano per la salute e la sicurezza.

Scopri come gli scienziati combattono la muffa blu nelle mele tramite la ricerca genetica.