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Le lien entre la santé intestinale et la masse musculaire

Des recherches montrent un lien entre l'acide valérique et la masse musculaire chez les adultes en bonne santé.

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Un mode de vie sain repose surtout sur deux trucs : manger équilibré et faire de l'exercice régulièrement. Ces habitudes peuvent protéger contre beaucoup de maladies, comme les problèmes cardiaques et le diabète de type 2, qui deviennent de plus en plus fréquents dans le monde. Récemment, les experts ont aussi commencé à s'intéresser de près au microbiome intestinal, ces bactéries dans nos intestins. Ce microbiome joue un rôle important pour notre santé, surtout en lien avec l'obésité et les maladies liées au cœur et au métabolisme.

Acides gras à chaîne courte et Leur Rôle

Un produit important de notre microbiome intestinal est les acides gras à chaîne courte (AGCC). Ces acides se forment principalement dans le gros intestin quand les bactéries décomposent des fibres alimentaires difficiles à digérer, comme certains glucides et l'amidon résistant. Une fois produites, les AGCC servent de source d'énergie pour notre corps, surtout pour les muscles. Les trois AGCC les plus courants sont l'acétate, le propionate et le butyrate. Ils ont plein d'effets bénéfiques dans le corps, comme aider à gérer les graisses dans le sang, les niveaux de vitamines, et la production d'énergie. Ils influencent aussi l'appétit et soutiennent la santé cardiaque et métabolique.

Les AGCC passent dans notre circulation sanguine et peuvent affecter tout le corps. Ils aident à réduire l'inflammation et régulent la façon dont notre corps gère le sucre et les graisses. Ils peuvent facilement passer de l'intestin au sang et jouent un rôle clé dans plusieurs processus de santé. Par exemple, l'acide acétique se trouve souvent en plus grande quantité dans notre sang et peut fournir de l'énergie au foie. L'acide butyrique est surtout bon pour la santé du côlon et aide à alimenter les cellules du côlon. Des études récentes ont suggéré que l'acide butyrique pourrait aussi soutenir la santé musculaire chez les femmes après la ménopause.

Les chercheurs se penchent aussi sur d'autres AGCC, comme l'acide valérique et l'acide caproïque, qui se trouvent généralement en plus petites quantités. Ces acides n'ont pas été tant étudiés mais ont récemment montré des propriétés intéressantes qui pourraient influencer notre santé.

Santé Intestinale et Perte de Muscle

Il y a un lien entre le microbiome intestinal et la perte musculaire liée à l'âge, parfois appelée "axe intestin-muscle". Des changements dans le microbiome intestinal peuvent mener à une inflammation chronique et affecter la façon dont le corps construit du muscle, surtout à mesure que les gens vieillissent ou deviennent moins actifs. Perdre de la Masse musculaire peut conduire à une accumulation de graisse dans les muscles, ce qui peut impacter la fonction musculaire et la santé globale. Cette graisse supplémentaire dans les muscles est liée à divers risques pour la santé, comme les maladies cardiaques et le diabète.

Pour étudier précisément les muscles et la graisse dans le corps, les chercheurs utilisent souvent l'imagerie par résonance magnétique (IRM). Cette technique permet d'obtenir des images détaillées des muscles et de la graisse sans utiliser de radiation nocive. Les nouvelles techniques de scan rendent ce processus plus rapide et facile.

L'Étude : AGCC, Masse Musculaire et Graisse chez des Adultes Sains

Dans une étude, les chercheurs voulaient voir comment les AGCC sont liés à la masse musculaire et à la graisse chez des adultes sains. Ils ont examiné à la fois des hommes et des femmes pour trouver d'éventuelles différences. Les bénévoles ont été soigneusement choisis et ont dû signer des formulaires de consentement pour participer. L'étude a été approuvée par un comité d'éthique, et un total de 155 adultes ont été inclus.

Les participants ont été interrogés sur leurs activités physiques et leurs habitudes alimentaires. Des mesures pour la taille, le poids, la circonférence corporelle, et plus ont été prises. Ils ont également rempli des questionnaires sur leurs routines d'exercice, en se concentrant sur l'endurance et l'entraînement de force.

IRM et Tests Sanguins

Les participants ont subi des IRM pour mesurer la surface musculaire et la graisse. Des Échantillons de sang ont été prélevés pour analyser les niveaux d'AGCC et de lipides (graisses dans le sang). Les chercheurs ont examiné la relation entre les AGCC, les muscles et la graisse dans le corps, cherchant des différences entre les hommes et les femmes.

Recherche de Relations

Les résultats ont montré que les hommes avaient tendance à avoir plus de masse musculaire que les femmes, et leur pourcentage de graisse dans les muscles était plus bas. Les niveaux d'AGCC étaient similaires entre les deux sexes. Un résultat intéressant était qu'il y avait une corrélation entre les niveaux d'acide valérique et la surface musculaire chez les hommes, mais ce n'était pas le cas chez les femmes.

Même si les hommes et les femmes participaient à un entraînement d'endurance, la durée de l'entraînement de résistance (force) était différente entre les sexes. L'étude a également trouvé que, bien que les AGCC soient généralement liés au métabolisme musculaire et à la fonction, d'autres facteurs comme la durée d'entraînement et la surface musculaire totale jouent aussi un rôle.

Le Rôle de l'Acide Valérique

L'étude a particulièrement mis en avant l'acide valérique, montrant qu'il pourrait être important pour la masse musculaire. Chez les hommes, des niveaux plus élevés d'acide valérique étaient liés à une plus grande masse musculaire des cuisses. Cependant, ce lien n'a pas été trouvé chez les femmes. Cela soulève des questions sur la façon dont la masse musculaire et l'acide valérique s'influencent mutuellement.

Les chercheurs pensent que la masse musculaire pourrait influencer les niveaux d'acide valérique dans le corps, ou vice versa. D'autres études ont suggéré que l'exercice influence la santé intestinale et la diversité bactérienne, ce qui peut aussi affecter la production d'AGCC.

Directions Futures de Recherche

Bien que l'étude ait révélé de nouvelles informations sur la connexion entre l'acide valérique et la masse musculaire des cuisses chez les hommes, plusieurs questions demeurent. Les mécanismes exacts derrière ces relations doivent être explorés davantage. Comprendre comment le microbiome intestinal interagit avec la fonction musculaire est crucial, surtout à une époque où de plus en plus de gens s'inquiètent du vieillissement en bonne santé et du maintien de la masse musculaire.

De plus, cette étude n'a pas mesuré les niveaux d'hormones des participants, ce qui peut aussi jouer un rôle significatif dans la croissance musculaire et la santé. Les informations sur les régimes alimentaires ou l'utilisation de probiotiques n'étaient pas aussi complètes, suggérant que les futures études devraient se pencher davantage sur ces aspects.

Conclusion

En résumé, cette étude révèle une relation significative entre l'acide valérique et la masse musculaire des cuisses chez les hommes en bonne santé. Elle suggère que des facteurs comme l'exercice et l'alimentation pourraient influencer non seulement la masse musculaire, mais aussi l'activité bactérienne dans l'intestin qui produit des AGCC comme l'acide valérique. Cette relation ouvre des portes pour plus de recherches dans le domaine de la santé intestinale et de la fonction musculaire, avec le potentiel d'améliorer notre compréhension de la façon dont on peut maintenir un mode de vie sain en vieillissant. Les futures études pourraient apporter plus de clarté sur le rôle des AGCC dans le soutien de nos muscles et de notre santé globale.

Source originale

Titre: Thigh muscle mass is associated with circulating valeric acid in healthy male volunteers

Résumé: Short-chain fatty acids (SCFAs) are circulating metabolites generated by gut microbiota. Recently, a link between age-related muscle loss and gut microbiota has been described, and SCFAs could play a mediating role in this relationship. Acetic, propionic, and butyric acid are the abundant forms and are considered to have health benefits, less is known about valeric and caproic acid. In a cross-sectional study including 155 healthy volunteers, we investigated the relationship between muscle area, as well as intramuscular adipose tissue measured by magnet resonance imaging and circulating SCFAs. SCFAs and additional parameters were measured from serum and sport activities recorded by means of a questionnaire. We found a significant positive association between valeric acid (VA) levels and the thigh cross-sectional muscle area in males. This relationship was independent of age, BMI and weekly training times and was not observed in females. No associations between other SCFAs and the thigh muscle cross-sectional area were observed. To our knowledge, this is the first human study demonstrating a significant relationship between thigh muscle mass and VA, supporting the thesis of the "gut-muscle axis" with VA as a possible interacting player, on the one hand, affected by sex differences, on the other.

Auteurs: Gunter Almer, E. M. Hassler, G. Reishofer, H. Köfeler, W. Renner, H. Deutschmann, H. Mangge, M. Herrmann, S. L. Leber, F. Gunzer

Dernière mise à jour: 2023-08-15 00:00:00

Langue: English

Source URL: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.08.11.23293978

Source PDF: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.08.11.23293978.full.pdf

Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Changements: Ce résumé a été créé avec l'aide de l'IA et peut contenir des inexactitudes. Pour obtenir des informations précises, veuillez vous référer aux documents sources originaux dont les liens figurent ici.

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