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# 健康科学# 栄養学

食べ物 vs. サプリメント:腸の健康への影響

全食品とサプリメントが腸内細菌に与える影響を比較した研究。

Amelia J McGuinness, M. M. Lane, M. Mohebbi, M. Lotfaliany, A. Loughman, M. O'Hely, A. O'Neil, J. Batti, M. A. Kotowicz, M. Berk, L. Saunders, R. S. Page, S. Beattie, W. Marx, F. N. Jacka

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腸の健康:本物の食べ物腸の健康:本物の食べ物vs. サプリメントる影響を調べてる。ダイエットが腸内マイクロバイオームに与え
目次

腸内マイクロバイオームは私たちの健康に重要な役割を果たしてるんだ。これは消化器系に住んでる数兆の小さな生物から成り立ってる。私たちが食べるものは、これらの生物の種類や数を変えることができて、全体的な健康に影響を与える。この記事では、特定の食品に基づくダイエットと食事置き換えを使ったダイエットが、腸内マイクロバイオームにどう影響するかを見ていくよ。

ダイエットと腸内マイクロバイオーム

研究によれば、私たちのダイエットは腸内マイクロバイオームを良い方向にも悪い方向にも変えることができるんだ。例えば、地中海ダイエットのように食物繊維が豊富なダイエットは、腸内の有益な細菌の数を増やすことができる。一方で、砂糖や脂肪が多くて食物繊維が少ない西洋型のダイエットは、細菌の種類が減って健康リスクを増加させることがある。

高繊維ダイエットは多くのメリットに関連してる。炭水化物をうまく分解したり、炎症を減らしたり、腸内の細菌の多様性を改善したりすることができる。一方で、加工食品が多かったり砂糖や不健康な脂肪がたくさん含まれているダイエットは、マイクロバイオームに悪影響を与えて、体重増加や病気を引き起こすリスクを高める傾向がある。

非常に低エネルギーダイエット(VLED)

非常に低エネルギーダイエットは、短期間で体重を減らすのを助けるために設計されてる。通常、1日のカロリー摂取を800~900カロリーに制限し、必要な栄養素を提供するんだ。このダイエットには、シェイク、バー、スープなどの食事置き換えが含まれることがある。

VLEDは2種類あって、1つは本物の食品を使い、もう1つは加工されたサプリメントに依存してる。どちらも体重減少に効果的だけど、腸内マイクロバイオームにどう影響するかはまだ完全には理解されていない。この文章では、この2つのアプローチの違い、特に腸内マイクロバイオームとの相互作用について理解を深めることに焦点を当ててるよ。

研究概要

この研究は、食品ベースのVLEDとサプリメントベースのVLEDが、腸内マイクロバイオームと全体的な健康にどんな影響を与えるかを比較することを目的としてた。研究は女性のみを対象に行われたのは、以前の研究でダイエットとマイクロバイオームの影響が性別で異なることがわかったから。将来的に男女両方を含むより大きな研究のためのしっかりした基盤を築くことが狙いなんだ。

試験デザイン

この研究は、BMIが30から45の女性を対象にした3週間の試験として組織された。参加者は、食品ベースかサプリメントベースのダイエットに無作為に割り当てられた。開始時と3週間後に測定と評価が行われた。

各参加者は無料で食事置き換えを受け取り、食事摂取量をログするためのアプリを使用した。腸内マイクロバイオームや他の健康指標の変化を分析するために血液サンプルや便サンプルが収集された。

参加者とリクルート

30歳から65歳のBMIが30から45の女性が参加に招待された。ダイエットルールに従い、この期間中に他の研究に参加しないことに同意する必要があった。特定の健康問題がある人や特定の薬を飲んでいる人は含まれなかった。

参加者はさまざまなオンラインプラットフォームや地元の健康サービスを通じてリクルートされた。最初の目標は40人の女性をリクルートすることだったが、信頼できる結果を得るために実際には47人が研究に含まれた。

無作為化とダイエット

適格とされた参加者は、2つのダイエットのいずれかに無作為に割り当てられた。サプリメントベースのダイエットには、主に加工された成分から作られたシェイクやバーなどの食事置き換えが含まれていた。一方、食品ベースのダイエットには、果物、野菜、穀物などのホールフードと、いくつかの加工品が含まれていた。

どちらのダイエットもカロリーと栄養を同じように提供するように設計されてたけど、使用される成分の種類は異なってた。各グループには、どの追加食品を消費できるかについての指導が与えられた。

データ収集と分析

データは、参加者の健康、メンタルウェルビーイング、食習慣を評価するためのアンケートを通じて集められた。炎症マーカーや他の健康指標を確認するために血液検査が行われた。腸内マイクロバイオームの構成を調べるために便サンプルが分析された。

研究者は、細菌の多様性を測定したり、2つの異なるダイエットが腸の健康に与える影響を比較したりするためにさまざまな方法を使ってデータを分析した。

結果

参加者の特徴

研究の始めに、両グループは背景や健康状態に違いがあった。食品ベースのダイエットグループは、薬を服用している参加者が多く、サプリメントベースのダイエットグループよりも平均体重が高かった。

ダイエット遵守

平均して、参加者は研究のほとんどの日数の食事摂取量を記録していて、エネルギー摂取は目標範囲内だった。しかし、食品ベースのダイエットの参加者は、サプリメントベースのグループに比べてカロリーと脂肪を多く摂取してた。

有害事象

参加者はサプリメントベースのダイエット中により多くの有害な影響を報告した。最も一般的な問題は頭痛だった。幸い、研究中に深刻な健康事件は発生しなかった。

主な結果

主な目的は、2つのダイエットが腸内の細菌の多様性にどんな影響を与えるかを見ることだった。結果は、食品ベースのダイエットグループで腸の多様性が大幅に増加したことを示し、腸の健康が良くなったことを示してる。サプリメントベースのダイエットでは腸の多様性にポジティブな変化は見られなかった。

副次的結果

腸の健康だけでなく、研究は他のさまざまな健康指標も調べた。食品ベースのダイエットは、より高い種の豊富さをもたらし、より多様な細菌を示した。腸の多様性においては変化が観察されたが、全体的な健康指標、体重、メンタルヘルスの症状の違いは有意ではなかった。

考察

これらの結果は、本物の食品に基づくダイエットが、加工された食事置き換えに依存するダイエットと比べて腸内マイクロバイオームにプラスの影響を与える可能性があることを示唆してる。腸内細菌の多様性が増すことは、より良い健康状態に関連してることが多い一方で、少ない多様性は健康問題を引き起こす可能性がある。

結果は、特に超加工食品の消費を減らすことが重要であることを強調してる。研究で使用された加工された食事置き換えには、腸の健康を害する可能性のある多くの工業成分が含まれていた。

制限事項

結果は promising だけど、研究にはいくつかの制限がある。短い期間なので長期的な影響は見えない。また、研究は女性だけに焦点を当てているため、結果の一般化に制限があるかもしれない。さらに、初めのBMIの違いなど、さまざまな要因が結果に影響を与える可能性がある。

今後の研究は、より幅広い参加者を含め、長い研究期間を設定して、ダイエットが腸の健康に与える影響についての深い洞察を得るべきだね。

結論

この研究は、食品ベースのダイエットとサプリメントベースの非常に低エネルギーダイエットが、腸の健康に与える影響の違いを明らかにしてる。本物の食品が豊富なダイエットが、加工されたサプリメントに基づくダイエットと比べて、より健康的な腸内マイクロバイオームを促進できることを示唆してる。これらの発見をさらに探求するためには、もっと研究が必要だし、腸の健康に寄与するダイエットの特定の要素を理解することも重要だよ。

オリジナルソース

タイトル: The effects of food-based versus supplement-based very low-energy diets on gut microbiome composition and health outcomes in women with high body mass index (The MicroFit Study): a randomised controlled trial

概要: ObjectiveTo compare the effects of consuming food-based versus supplement-based very low-energy diet (VLED) programs on gut microbiome composition in women with a high body mass index (BMI). DesignAn investigator-initiated, single-blind, two-arm, parallel-group randomised controlled-feeding trial with computer-generated 1:1 randomisation. From May 2021 to February 2022, women aged 30- 65 years with BMI 30-45 kg/m2 were recruited from southwest Victoria, Australia, and randomised to a three-week food-based or supplement-based VLED program. The primary outcome was between-group differential change in faecal microbiome alpha diversity (Shannon index) from baseline to week three, assessed using shotgun metagenomics. Outcome assessors, study investigators, and analysing statisticians were blinded to group allocation until analysis completion. Allocation concealment was managed by an independent researcher using a computer software system. Modified intention-to-treat (mITT) analyses using linear mixed-effects regression models estimated mean between-group differential changes, reported as beta-coefficient point estimates ({beta}) and 95% confidence intervals (95%CI), adjusted for multiple comparisons. ResultsForty-seven participants were randomised (food-based: n=23, supplement-based: n=24). Of the 45 participants analysed, there was a between-group differential change in the Shannon index (mITT {beta}: 0.37, 95%CI: 0.15 to 0.60) from baseline to week three, with a greater increase in the food-based group (mean change: 0.26, 95%CI: 0.09 to 0.44; n=23) versus supplement-based group (mean change: -0.10, 95%CI: -0.25 to 0.05; n=22). There were 27 non-serious adverse events (food-based: 8, supplement-based: 19), all non-serious. ConclusionA food-based VLED, with more whole food components and fewer highly processed industrial ingredients, increases gut microbiome diversity more than a supplement-based VLED. Summary BoxWhat is already known on this topic Dietary interventions can alter gut microbiome composition, but the impact of food processing, including in nutritionally balanced very low energy diets (VLEDs), is less understood. What this study adds This study shows that a food-based VLED, with more whole food components and fewer highly processed industrial ingredients, increases gut microbiome diversity more than a supplement-based VLED. How this study might affect research, practice, or policy. Summarise the implications of this study Our findings underscore the need for further research into how specific components and attributes of diets, both including and beyond nutritional composition, influence the gut microbiome.

著者: Amelia J McGuinness, M. M. Lane, M. Mohebbi, M. Lotfaliany, A. Loughman, M. O'Hely, A. O'Neil, J. Batti, M. A. Kotowicz, M. Berk, L. Saunders, R. S. Page, S. Beattie, W. Marx, F. N. Jacka

最終更新: 2024-08-12 00:00:00

言語: English

ソースURL: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2024.08.11.24311823

ソースPDF: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2024.08.11.24311823.full.pdf

ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/

変更点: この要約はAIの助けを借りて作成されており、不正確な場合があります。正確な情報については、ここにリンクされている元のソース文書を参照してください。

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