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「酵素の機能」に関する記事

目次

酵素は、生き物の中で化学反応を早める特別なタンパク質だよ。体の中で物質を他のものに変える手助けをして、体がそれらの物質を使ったり分解したりするのを簡単にしてくれる。

物質を分解する役割

私たちの体の中で、酵素はさまざまな化合物を分解する重要な役割を果たしてる。たとえば、ある酵素は複雑な糖を体がエネルギーとして使えるようなシンプルな糖に分解するのを助ける。これって、細胞を健康に保ってちゃんと機能させるために重要なんだ。

特定の酵素の重要性

特定のプロセスには、ある酵素がすごく重要だよ。たとえば、ある酵素は糖に化学基を追加する役割がある。この追加によって、糖は完全に小さい部分に分解されるんだ。この酵素がうまく働かないと、体の中に物質がたまっちゃって、いろんな健康問題につながることがあるんだよ。

酵素とミトコンドリア

細胞のエネルギー源であるミトコンドリアには、他の部分とは違う酵素のセットがあるんだ。これらの酵素は、細胞の主要な部分の酵素では対処できない特定の状況を扱えるんだ。この違いが、ミトコンドリアをいくつかの種類の損傷から守って、似たような物質があってもちゃんと機能できるようにしているんだよ。

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