「解糖作用」とはどういう意味ですか？
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解糖は、体がグルコース（砂糖の一種）を分解するのを助けるプロセスだよ。主に肝臓で起こって、血糖値の管理に大事なんだ。食べ物を食べると、体はインスリンを使って解糖を始めて、グルコースをエネルギーに変えるんだ。
解糖の間に、グルコースが小さい部分に分かれる。このプロセスはエネルギーを提供するだけじゃなく、体の機能もサポートしてるんだ。もししばらく食べないと、体はグルコースを作る必要があって、これはグルコース合成っていう別のプロセスなんだよ。
解糖を理解するのは大事で、特に糖尿病の人にとって。糖尿病は血糖値が高すぎる状態だからね。解糖の働きを研究することで、科学者たちは血糖値をうまく管理して、糖尿病に影響を受けている人たちの健康結果を改善できることを願っているんだ。