COVID-19が女子大学生の食習慣に与えた影響
研究によると、パンデミック中に女性学生の感情的な過食の傾向が明らかになった。
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大学で勉強するのは、若い大人たちが社会と交流してつながりを持つ大事な時期だよね。この社会的なやり取りは、メンタルヘルスや幸福感にとって重要なんだ。ただ、COVID-19が蔓延したとき、多くの大学は対面授業からオンライン授業に切り替えたんだ。この変化によって学生たちは重要な社会的サポートや交流から切り離されてしまった。フランスでは、大学は2020年3月から2021年8月までほとんど閉鎖されていて、すでにメンタルヘルスの問題を抱えている学生にとっては厳しい時期だったよ。2020年3月から5月の最初のロックダウンの間、フランスの学生たちは非学生よりも多くの抑うつ症状を報告したんだ。同じような傾向が、2020年10月から12月の2回目のロックダウンでも見られたよ。
ストレスに対処するのが難しいと、健康に悪影響を与える不健康な習慣ができちゃうことがあるんだ。フランスでは、多くの人がパンデミック中にライフスタイルを変えたけど、飲酒や喫煙はほとんど抑えられていた。一方で、食生活には目立った変化があったんだ。23の研究をレビューした結果、多くの人が間食を増やし、果物や野菜などの健康的な選択肢よりもお菓子や加工食品を選ぶようになったことがわかった。この気持ちに応じて食べる傾向は「感情的な食事」と呼ばれているよ。
感情的な食事は、誰かが悲しさや不安などの感情に対処するために食べることを指すんだ。一時的な反応かもしれないけど、過食や抑うつに繋がることもあるよ。特に女性は、パンデミックのようなストレスの多い時期に感情的な食事をする傾向が高いみたい。女性たちは、COVID-19のせいで男性よりも高いストレスを感じていると報告し、身体の必要のためではなく、食べ物に慰めを求める傾向が強いんだ。また、女性には衝動的な行動をする遺伝的傾向があって、それが食習慣に影響を及ぼすこともあるよ。さらに、若い女性たちは、ロックダウン中の退屈から食べることが多いんだ。
パンデミック中に感情的な食事がどのように発展したかを理解することは、将来的な健康問題に繋がる可能性があるから重要なんだ。この研究は、ストレスの多い時期に感情的な食事をしやすいパターンを共有することが多い女性の大学生に焦点を当てているよ。主な目的は、大学の閉鎖期間中にどれだけの女性学生が感情的に過食したのかを調べて、ストレスへのこの反応に関与する社会的および心理的要因を探ることだったんだ。
参加者と手続き
研究の目標を達成するために、2021年2月から5月にかけてオンライン調査を実施したんだ。18歳から24歳のレンヌ大学の女性学生が参加するよう招待されたよ。各参加者はプライバシーを確保するために独自の研究番号を受け取った。参加の同意は、後に削除されるメール確認を通じて求められたよ。参加者は、年齢、体重、生活状況などの基本的な個人情報とともに、さまざまな心理的および行動的要因を調査するアンケートに記入した。研究は倫理ガイドラインに従い、関連する当局からの適切な承認も得ていたんだ。
感情的な過食エピソード
感情的な過食質問票(EOQ)を使用して、参加者が不安、悲しみ、孤独、疲れ、怒り、幸福などのさまざまな感情に対してどれくらい過食したかを測定したんだ。6つの感情それぞれが1か月間にわたって調べられたよ。過去の研究とは違って、今回の研究はパンデミック中の感情状態が食行動にどのように影響したかを理解することを目指していたんだ。
結果を分析したところ、ほとんどの女性学生がさまざまな感情に対する過食を経験したと報告したんだ。特に、多くの人が不安、悲しみ、幸福の感情により過食したと述べたよ。だから、この研究は「苦痛による過食」を理解することに繋がったんだ。これは主に不安、孤独、悲しみ、疲れに対する反応を含んでいたよ。
感情的な食事に関連する要因
データを調べると、いくつかのトレンドが見えてきたんだ。感情的な過食は、タバコの使用、退屈、衝動性などの要因とポジティブに関連していた。これらの学生たちは、感情的なきっかけに直面したときに、食べることをコントロールするのが難しかったみたい。逆に、若い学生たちは感情的な過食が少ない傾向にあったんだ。
興味深いことに、幸福に対する過食は、全体的な幸福感や家族と一緒に住むこととポジティブに関連していたよ。一般的に、多くの女性学生が感情的な過食を報告していて、この行動がストレスの多い時期の大学生に共通していることを示しているんだ。
メンタルヘルスとライフスタイルの変化
いくつかの研究では、パンデミックが学生のメンタルヘルスに悪影響を及ぼし、不安や抑うつ症状を引き起こしていることが示されているよ。多くの学生が自分の健康や家族の健康を心配していて、社会的な交流が減少したことで孤立を感じていたんだ。調査では、ほとんどの参加者が幸福度スケールで50を少し上回るスコアをつけていて、彼らのメンタルヘルスが平均以下であることが示されたよ。
一部の学生は物質使用を報告したけど、その割合はパンデミック前と比べて比較的低かったみたい。健康的な対処メカニズムはコントロールされていたようだけど、食習慣には影響が出たみたい。ほとんどの女性学生が高いレベルの感情的な過食を報告していて、これはパンデミック前の調査結果と比べて増加していたんだ。
感情的なトリガーと食行動
感情的な要因が食行動に大きく影響していることが明らかになったんだ。不安、悲しみ、孤独が苦痛による過食に結びついた主な感情だったよ。さらに、衝動性や感情的なトリガーに対抗する能力の欠如などの性格や行動特性も、これらの学生がストレスにどのように反応するかに大きな役割を果たしていたんだ。
驚くべきことに、幸福と関連した感情的な食事も複雑な関係を示していたよ。それは、単に否定的な感情に対処することだけでなく、社会的な活動が減った時期における楽しみやつながりに関連していたんだ。
研究の限界
この結果を考慮しても、いくつかの限界があることに注意することが重要なんだ。研究の横断的な性質は、明確な因果関係を確立するのが難しいことを意味しているよ。調査は貴重な洞察を提供したけれど、女性学生の感情的な食事行動の範囲を完全には捉えきれていないかもしれない。食欲とメンタルヘルスの複雑な関係を考えると、これらのつながりを長期的に、より多様なグループで探るさらなる研究が有益だと思うんだ。
今後への示唆
結果から、多くの女性学生がCOVID-19の大学閉鎖期間中に感情的な過食を報告したことがわかったよ。この行動は、若い女性たちの典型的な食習慣や、退屈や衝動性などの特性に関連しているんだ。
これからは、感情的な食事の背後にある要因を理解することで、学生へのより良いサポートシステムを作る手助けになるんだ。感情的な食事の根本的な原因や、メンタルヘルスと身体的健康への影響を探るためのさらなる研究が必要だよ。これにより、ストレスに対処し、食に関連する障害を防ぐためのより良い戦略が導き出せるかもしれないね。
タイトル: Emotional overeating affected nine in ten female students during the COVID-19 University closure: A cross-sectional study in France
概要: ObjectivesTo estimate the proportion of female university students reporting overeating (EO) in response to emotions during the COVID-19 university closures, and to investigate social and psychological factors associated with this response to stress. DesignOnline survey gathered sociodemographic data, alcohol/drugs use disorders, boredom proneness and impulsivity using validated questionnaires, and EO using the Emotional Overeating Questionnaire (EOQ) assessing eating in response to six emotions (anxiety, sadness, loneliness, anger, fatigue, happiness), whose structure remains to be determined. ParticipantsSample of 302 female students from Rennes University, France. Main Outcome MeasureFrequencies of emotional overeating. AnalysisThe frequency of emotional overeating was expressed for each emotion as percentages. Exploratory Factor analyses (EFA) were used to determine EOQ structure and provide an index of all EOQ items used for further analysis. Linear regression models were used to explore relationships between EO and others covariates. ResultsNine in ten participants reported intermittent EO in the last 28 days, mostly during 6 to 12 days, in response to Anxiety (75.5%), Sadness (64.5%), Happiness (59.9%), Loneliness (57.9%), Tiredness (51.7%), and to a lesser extent to Anger (31.1%). EFA evidenced a one-factor latent variable reflecting "Distress-Induced Overeating" positively correlated with internal boredom proneness, tobacco use, attentional impulsivity, inability to resist emotional cues, and loss of control over food intake, and negatively with age and well-being. EO was unrelated to body mass index or substance abuse. Conclusion and ImplicationsNine in ten female students reported emotional overeating during the COVID-19 university closure. This response to stress was related to eating tendencies typical of young women, but also to personality/behavioral patterns such as boredom and impulsivity proneness. Better understanding of the mechanisms underlying EO in response to stress and lack of external/social stimulation would improve preventive interventions.
著者: David Val-Laillet, A. Constant, A. Fortier, Y. Serrand, E. Bannier, R. Moirand, R. Thibault, N. Coquery, A. Godet
最終更新: 2023-05-24 00:00:00
言語: English
ソースURL: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.05.17.23290100
ソースPDF: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.05.17.23290100.full.pdf
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
変更点: この要約はAIの助けを借りて作成されており、不正確な場合があります。正確な情報については、ここにリンクされている元のソース文書を参照してください。
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