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Espanhol como Ração para Gado na Etiópia

Avaliando o potencial da aguapé para melhorar a dieta de cabras e ovelhas.

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A pecuária tem um papel super importante na economia da Etiópia, ajudando na disponibilidade de comida e na vida de muita gente. Mas esse setor enfrenta várias dificuldades. Alguns dos principais problemas incluem a falta de ração para os animais, mudanças na disponibilidade de alimentos em diferentes estações e a competição por terras de pastagem. Essas dificuldades são mais severas durante as temporadas secas, o que acaba afetando a saúde dos animais e sua produtividade. Essa situação é uma grande preocupação para quem depende desses animais para ganhar dinheiro e ter comida.

Com o crescimento da população e as mudanças climáticas ficando mais intensas, achar maneiras novas e criativas de alimentar os animais tá virando uma prioridade. Uma opção promissora é usar fontes de ração não tradicionais, especialmente em áreas rurais onde a ração convencional é difícil de encontrar. Uma dessas alternativas é a aguapé, uma planta aquática que tá sendo considerada como uma possível fonte de ração para o Gado. Apesar de ser vista como uma planta invasiva, ela tem vários benefícios nutricionais que podem ajudar a atender às necessidades da alimentação animal.

A aguapé é conhecida por crescer rápido em áreas úmidas, como lagos e rios. Ela é rica em proteínas e outros nutrientes essenciais, o que a torna uma boa substituta para ingredientes tradicionais de ração, como feno e grama. Diferentes tipos de animais têm diferentes capacidades de digerir as rações, e isso geralmente se relaciona com seus hábitos alimentares naturais. Por exemplo, alguns animais preferem comer folhas e arbustos, enquanto outros gostam mais de gramíneas. Isso pode afetar a forma como eles utilizam fontes alternativas de ração como a aguapé.

Esse estudo vai se concentrar em comparar o desempenho de dois tipos específicos de cabras etíopes-os machos Woyito-Guji e os carneiros Doyo gena-quando alimentados com dietas que incluem aguapé. Ao analisar como essas duas raças digerem e utilizam a aguapé, a pesquisa pretende fornecer insights sobre os papéis delas na gestão sustentável do gado. Os resultados serão úteis para pequenos agricultores que podem escolher opções de ração que melhorem a saúde e a produção dos animais, enquanto também economizam grana, especialmente quando as rações tradicionais estão ficando cada vez mais caras e difíceis de encontrar.

Área de Estudo e Condições Ambientais

O experimento rolou em uma fazenda de pesquisa em pecuária na Universidade de Arba Minch, localizada no sul da Etiópia. O estudo ocorreu de outubro a fevereiro. A área tá na parte oeste do Grande Rift Valley, com uma altitude de cerca de 1285 metros. A chuva anual na região varia geralmente entre 600 mm a 1250 mm, com temperaturas que vão de 15.8 °C a 33.5 °C.

Crescimento da Aguapé no Lago Abaya

A aguapé é conhecida pelo seu rápido crescimento, muitas vezes formando camadas densas que dificultam a sobrevivência de outras plantas. No Lago Abaya, uma quantidade significativa dessa planta invadiu as águas, cobrindo grandes áreas de cerca de 3500 a 3700 hectares. Essa invasão prejudicou as espécies de plantas locais, enquanto a aguapé dominou o ecossistema. A planta gera uma quantidade enorme de biomassa, com estimativas sugerindo que pode produzir entre 150 a 200 toneladas por hectare anualmente. Esse crescimento rápido da aguapé pode ser um recurso para a ração animal, mesmo que apresente desafios ecológicos.

Cuidado e Manejo dos Animais

Todos os procedimentos para esse experimento foram aprovados por um comitê local de ética em pesquisa animal, garantindo que seguissem diretrizes éticas para o cuidado dos animais. Um total de 24 cordeiros e machos intactos de um ano foram usados no teste de alimentação. Os animais ficaram por quatro semanas se adaptando a um novo ambiente antes de começar o experimento. Durante esse tempo, receberam vacinas e tratamentos antiparasitários. Os animais foram divididos em diferentes grupos e receberam quantidades iguais de ração duas vezes ao dia, além de acesso contínuo a água fresca e pedras de sal.

Os animais foram monitorados de perto, e o peso deles foi registrado regularmente para garantir que as quantidades de ração fossem adequadas para cada grupo com base nos seus pesos.

Desenho Experimental

O estudo foi planejado para investigar os efeitos de diferentes tratamentos alimentares em Ovelhas e cabras. No total, foram 124 dias alimentando os animais com diferentes dietas, seguidos por um período de 21 dias para ajudar os animais a se ajustarem a um teste de digestão. As dietas incluíram tanto aguapé quanto outros tipos de ração.

A aguapé foi colhida do Lago Abaya, enquanto a outra ração, composta principalmente por várias famílias de plantas, foi coletada da fazenda da universidade. Os animais tiveram sempre água limpa disponível durante todo o estudo.

Análise da Ração

Amostras das ofertas de ração foram coletadas, e seus componentes nutricionais analisados. Isso incluiu a verificação dos níveis de umidade, teor de cinzas e níveis de nitrogênio para determinar o conteúdo de proteínas. A aguapé, a ração comercial e o feno foram todos testados para entender melhor suas características nutricionais, garantindo que os animais recebessem o equilíbrio certo de nutrientes.

Medidas de Energia e Nutrientes

Durante o estudo, a ingestão de energia e nutrientes dos animais foi medida. Isso envolveu registrar o que cada animal comeu todo dia, incluindo tanto a ração fornecida quanto a quantidade deixada de lado. Foi dada especial atenção à coleta e análise das fezes produzidas por cada animal para determinar o quão bem eles digeriram a comida.

Mudanças no Peso Corporal

O peso de cada animal foi medido no final de períodos específicos de alimentação. Essas informações ajudaram os pesquisadores a entender como diferentes dietas influenciaram o ganho de peso. O ganho médio de peso diário foi calculado para avaliar quão eficientemente cada animal converteu a ração em massa corporal.

Análise Econômica

Uma análise de custo-benefício foi feita para examinar a rentabilidade de alimentar os carneiros e cabras com aguapé. Isso incluiu calcular os custos de diferentes tipos de ração e como impactaram o crescimento dos animais e os retornos econômicos gerais.

Qualidade Nutricional da Ração

O estudo descobriu que a aguapé tinha um conteúdo de proteína digestível mais alto em comparação ao feno, tornando-a uma opção melhor para a ração do gado. A ração comercial concentrada tinha os níveis nutricionais mais altos, enquanto a aguapé foi considerada uma alternativa viável, com vários valores nutricionais que poderiam apoiar bem o crescimento do gado.

Comparação da Ingestão de Nutrientes e Energia

A pesquisa revelou que as ovelhas geralmente consumiram mais nutrientes do que as cabras. Isso provavelmente se deve à diferença nos hábitos alimentares, já que as ovelhas são menos exigentes e consomem uma variedade maior de tipos de plantas. À medida que a proporção de aguapé na dieta aumentou, a ingestão geral de nutrientes tendia a cair.

Digestibilidade dos Nutrientes

A digestibilidade dos nutrientes variou entre as duas espécies animais, com as cabras mostrando melhor absorção de certos nutrientes em comparação às ovelhas. Isso sugere que as cabras podem ser mais eficientes em utilizar feeds específicos, possivelmente por causa de diferentes características fisiológicas que afetam a digestão.

Mudança de Peso Corporal e Eficiência Alimentar

Os resultados indicaram que as ovelhas geralmente experimentaram mudanças de peso mais significativas em comparação com as cabras. Os tratamentos alimentares mostraram que aqueles que receberam uma dieta balanceada de aguapé e concentrados ganharam peso de forma mais eficaz. No entanto, aqueles que receberam quantidades maiores de aguapé mostraram ganhos de peso menores, indicando um nível ótimo de inclusão da aguapé para melhores resultados.

Viabilidade Econômica

A análise econômica mostrou que substituir a aguapé por opções de ração mais caras poderia ajudar a reduzir os custos de produção, enquanto mantém ou até melhora os ganhos de peso dos animais. Os resultados indicaram que a maior inclusão de aguapé na dieta levou a retornos financeiros aumentados.

Conclusão

Esse estudo mostrou que incluir aguapé nas dietas dos machos Woyito-Guji e carneiros Doyo gena pode melhorar tanto seu crescimento quanto a viabilidade econômica para os agricultores. A planta aquática tem potencial como uma opção de ração viável e econômica, especialmente durante períodos em que a ração tradicional está em falta. No geral, usar aguapé nas dietas do gado poderia apoiar uma melhor saúde animal e ajudar pequenos agricultores a melhorar sua renda em meio ao aumento dos preços das rações.

Fonte original

Título: Effects of feeding water hyacinth (Eichhornia crassipes) fodder with or without commercial concentrate on zoo-technical performance and profitability in tropical goats and sheep

Resumo: The utilization of unconventional feed resources, such as water hyacinth is an effective strategy to address feed shortages in tropical and subtropical regions, particularly where access to conventional feeds is limited. In this study, tropical sheep (Doyogena rams) and goats (Woyito-Guji bucks) fed diets containing different amounts of WH were examined for their zoo-technical performance and profitability sing a 2 x 4 x 4 randomized crossover design with two animal species, four nutritional treatments, and four feeding intervals. The dietary treatments consisted of 50% hay + 0% WH + 50% commercial concentrate (CC, T1), 50% hay + 12.5% WH + 37.5% CC (T2), 50% hay + 25% WH + 25% CC (T3), and 50% hay + 37.5% WH + 12.5% CC (T4). The findings showed that compared to goats, sheep had the highest energy and nutrient intake (P

Autores: Yared Urago Fanta, Y. K. Kebede, N. Y. Asfaw

Última atualização: 2024-10-12 00:00:00

Idioma: English

Fonte URL: https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2024.10.08.617183

Fonte PDF: https://www.biorxiv.org/content/10.1101/2024.10.08.617183.full.pdf

Licença: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Alterações: Este resumo foi elaborado com a assistência da AI e pode conter imprecisões. Para obter informações exactas, consulte os documentos originais ligados aqui.

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