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ソフト物性液体ロープコイリングを使った3Dフードプリンティングの進展

この記事では、液体ロープコイリングを使った3Dフードプリンティングの新しい技術について紹介してるよ。

Aref Ghorbani, Sophia Jennie Giancoli, Seyed Ali Ghoreishy

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