「曲がりくねり」とはどういう意味ですか？

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トルトゥオシティってのは、土とか多孔質の素材の中で道がどれだけねじれてるかってことだよ。流体がこういう素材を通るとき、まっすぐ進まないんだ。粒子や砂の間の構造のおかげで、曲がりくねったルートを辿る。

簡単に言うと、曲がりくねった道をイメージしてみて。そんな道はトルトゥオシティが高いってこと。一方で、まっすぐな道はトルトゥオシティが低い。

トルトゥオシティは重要で、流体が素材を通るのがどれだけ簡単かに影響するんだ。トルトゥオシティが高いと、流れが遅くなることが多い。流体はもっと多くの曲がりくねったところを通らなきゃいけないからね。この考え方は、水や空気が土や岩、さらにはバイオロジカルな素材、例えばバイ菌のコロニーの中をどう動くかを理解するのに役立つんだよ。