数学が料理のアートと出会う数学が料理のアートと出会うみよう。数学の概念が料理の創作に似てるのを探って量子代数数学を通じた料理の旅コンパクト単純テンソルカテゴリの美味しい世界を探ろう。2025-02-18T11:12:00+00:00 ― 0 分で読む