Amylase-Gene undAmylase-Gene undmenschliche Ernährungden Verzehr von Stärke.Studie zeigt genetische Anpassung anEvolutionsbiologieDie Rolle der Amylase-Gene in der Menschlichen EvolutionAmylase-Gene passen Menschen über die Jahrhunderte an stärkehaltige Diäten an.2025-09-19T12:52:22+00:00 ― 6 min Lesedauer