O que significa "HFP"?
Índice
A Procura de Comida em Casa (HFP) se refere às maneiras que as pessoas conseguem comida para si mesmas em casa. Isso pode incluir coisas como jardinagem, fazer compras de mercado ou até pegar comida de fontes locais.
Importância da HFP
Em tempos difíceis, como a pandemia de COVID-19, muita gente começou a focar mais na HFP. Essa mudança ajudou algumas famílias a se sentirem mais seguras em relação ao que tinham para comer. A HFP tá ligada a hábitos alimentares melhores e saúde geral.
HFP e Segurança Alimentar
Segurança alimentar significa ter comida saudável suficiente pra comer. Muitas famílias que tiveram dificuldade em conseguir comida durante a pandemia começaram a usar métodos de HFP, especialmente jardinagem. Isso foi ainda mais verdade para famílias que estavam novas nessa situação de insegurança alimentar, que começaram a participar da HFP mais do que antes.
Benefícios da HFP
Se envolver na HFP pode levar a uma melhor segurança alimentar, especialmente pra quem tava enfrentando desafios alimentares pela primeira vez. Aqueles que participaram da HFP frequentemente perceberam melhorias na capacidade de acessar comida nos meses seguintes à fase inicial da pandemia.
Futuro da HFP
A pesquisa sobre HFP deve continuar olhando para diferentes maneiras que as pessoas podem garantir comida e como esses métodos podem afetar a nutrição e a saúde. Isso ajudaria a entender como a HFP pode apoiar famílias que enfrentam insegurança alimentar.