Un nuovo insieme di dati aiuta gli scienziati a studiare la complessa struttura della mozzarella.
Pawel Tomasz Pieta, Peter Winkel Rasmussen, Anders Bjorholm Dahl
― 5 leggere min
Scienza all'avanguardia spiegata semplicemente
Un nuovo insieme di dati aiuta gli scienziati a studiare la complessa struttura della mozzarella.
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