Cosa significa "Effetto Dufour"?
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L'effetto Dufour descrive come il calore e la massa si muovono insieme in un fluido. Quando c'è una differenza di temperatura nel fluido, può far muovere le particelle da un posto all'altro. Questo movimento avviene perché le aree più calde possono cambiare il comportamento delle particelle, facendole disperdere o raggruppare.
In parole semplici, se riscaldi un lato di un liquido, il calore può spingere le particelle lontano dall'area calda verso quella più fresca contemporaneamente. Questo crea un flusso sia di calore che di particelle. Questo effetto è importante per capire come diversi materiali si mescolano e interagiscono in varie situazioni, soprattutto in scienza e ingegneria.