S. J. Sharp

Une étude examine les changements de consommation de sucre après la mise en place de la taxe sur les boissons sucrées au Royaume-Uni.

Une étude qui examine l'impact de l'étiquetage des calories dans les restaurants en Angleterre.

La nouvelle politique d'étiquetage des calories montre des résultats mitigés dans les choix des consommateurs.