脂質ベースの栄養補助食品の影響を評価する
小さな子供のためのさまざまな脂質基盤の栄養補助食品の効果を探る。
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脂質ベースの栄養補助食品(LNS)は、エネルギーやタンパク質と一緒に必須のビタミンやミネラルを提供する特別な食品だよ。これらのサプリは、通常の食事から十分な栄養を得られない幼い子供たちを助けるために作られてるんだ。LNSには毎日提供するカロリーの量によっていくつかのタイプがあって、最小の量は小量LNS(SQ-LNS)って呼ばれて、1日あたり約100-120カロリーを提供するよ。中量LNS(MQ-LNS)は250-499カロリーを、そして大容量LNS(LQ-LNS)は500カロリー以上を提供するんだ。よく知られているLQ-LNSの一つに、重度の栄養失調を治療するためによく使われる「使用準備済み治療食品(RUTF)」があるよ。
脂質ベースの栄養補助食品の目的
LNSは、栄養失調を治療することを目的としたものと、予防を目的としたものに分けられる。例えば、SQ-LNSは6-23ヶ月の子供たちが栄養不足にならないように設計されている一方で、MQ-LNSは予防と治療の両方に使えるけど、少し年上の子供やリスクのある子供を対象にすることが多いんだ。子供のニーズに応じて、LNSの量やタイプを調整することが重要だよ。
効果の証拠
研究によると、SQ-LNSは子供の成長遅延や痩せすぎ、鉄欠乏性貧血といった問題を大幅に減少させるのに役立つことが示されている。低中所得国の何千人もの子供たちを対象にした研究の結果、SQ-LNSは有効な予防策として強く支持されていることが分かったよ。一方、MQ-LNSはあまり研究されていなくて、結果は混在しているんだ。いくつかの研究では、MQ-LNSがSQ-LNSよりも栄養不足の予防において大きな利点を持たないことが示されている。
幼児の栄養ニーズ
幼い子供たちは、正しく成長するために特定のカロリーが必要なんだ。例えば、6-8ヶ月の子供は約200カロリー、12-23ヶ月の子供は1日あたり約550カロリーが必要だよ。MQ-LNSを使うと、子供たちが提供された量の一部しか食べないことがあって、ビタミンやミネラルが十分に摂れているか心配になる。マラウイやパキスタンのような場所では、多くの子供がMQ-LNSの推奨量を全て摂取しておらず、必要な栄養素が低下しているんだ。
研究の焦点
MQ-LNSが子供の成長にどう影響するかを理解するために、研究者たちはMQ-LNSをサプリなしとSQ-LNSと比較することを目指したよ。MQ-LNSがSQ-LNSよりも追加の利益を提供するかを確認したかったんだ。MQ-LNSは通常もっと高いからね。また、さまざまなシナリオでの両方のサプリからの栄養摂取量も調べたよ。
情報の収集
研究者たちは証拠を集めるために複数の研究をレビューしたよ。古い報告から始めて、最近発表された新しい研究を追加していったんだ。レビューに含める研究の基準は、低中所得国に焦点を当てたランダム化比較試験を具体的に見ることだったんだ。研究がMQ-LNSと他の介入、例えばSQ-LNSや無補給とを比較していることを確認する必要があったんだ。
研究の結果と比較
多くの研究を通じて、研究者たちは11の異なる研究から合計34の関連レポートを見つけたよ。中には短期間でMQ-LNSを使った研究もあれば、長期間評価したものもあった。結果はまちまちで、MQ-LNSを提供することで特定の成長指標が改善されるかもしれないという結果もあれば、特に顕著な違いが見られない研究もあった。
短期的および長期的な効果
短期の研究では、MQ-LNSの効果は一貫していなかった。成長が改善されたという報告もあれば、目立った変化が見られなかった研究もあった。長期の研究では、MQ-LNSが体重や痩せの指標に良い影響を与えることが示される証拠があったけど、身長や成長遅延に関しては対照群と比べて大きな改善は見られなかったんだ。
長期の試験の結果は、MQ-LNSが体重や痩せに役立てるかもしれないけど、SQ-LNSが示したような成長遅延や身長の成長には同じ効果がないことを示している。二つのサプリの比較では、成長結果において顕著な違いがないことが分かり、少量のSQ-LNSがMQ-LNSの大きな量と同じくらい効果的かもしれないということが示唆されたんだ。
栄養摂取とその影響
研究の重要な部分は、子供たちがMQ-LNSとSQ-LNSからどれくらいの栄養を得られるかをさまざまな摂取シナリオで推定することだったよ。結果は、子供がMQ-LNSの配給量の半分だけ食べた場合、鉄やカルシウム、亜鉛などの重要な栄養素が不足する可能性があることを示したんだ。これらの不足は、子供たちの健康や成長に悪影響を及ぼすかもしれない。
対照的に、SQ-LNSはたとえ少量であっても、必須栄養素をより効果的に提供していたんだ。これによって、子供たちがMQ-LNSの1日の全量を摂ることができるかどうかという重要な疑問が浮かび上がる。量が多すぎて、必要なビタミンやミネラルの摂取が減る可能性があるからね。
結論
まとめると、現在の証拠では、MQ-LNSは子供の栄養不足を予防する上でSQ-LNSよりも大きな利点を提供しないことが示唆されている。消費率や栄養摂取の問題など、いろんな要因が影響しているかもしれないよ。MQ-LNSがもっと高価だから、子供の栄養プログラムを決める際にこれらの結果を考慮することが重要だね。さまざまな設定や人口における両タイプのサプリの影響を探るために、もっと研究が必要だよ、特に食料不安が高い地域や異なる年齢層についてね。
全体として、計画的で慎重な評価が重要で、幼い子供たちがSQ-LNS、MQ-LNS、または他の食品源を通じて健康的に成長するために必要な栄養を受け取ることを確保することが大切だよ。
タイトル: Lipid-based nutrient supplements for prevention of child undernutrition: when less may be more
概要: BackgroundBoth small-quantity (SQ) and medium-quantity (MQ) lipid-based nutrient supplements (LNS) have been used for prevention of child undernutrition. A meta-analysis of 14 trials of SQ-LNS vs no LNS showed effects on length-for-age (LAZ, +0.14 (95% confidence interval 0.11, 0.16)) and weight-for-length (WLZ, +0.08 (0.06, 0.10)) z-scores, as well as prevalence ratios (95% CI) for stunting (LAZ 6 mo of supplementation; for the latter category we conducted a meta-analysis, with main outcomes being change in WLZ and LAZ, and prevalence of wasting and stunting. ResultsThree studies provided MQ-LNS for 3-5 mo (seasonal) for children 6-36 mo of age, and did not show consistent effects on growth outcomes. Eight studies provided MQ-LNS for 6-18 mo, generally starting at 6 mo of age; in the meta-analysis (max total n=13,673), MQ-LNS increased WLZ (+0.09 (0.05, 0.13)) and reduced wasting (0.89 (0.81, 0.97)), but had no effect on LAZ (+0.04 (-0.02, 0.11)) or stunting (0.97 (0.92, 1.02)) compared to no LNS. Two studies directly compared SQ-LNS and MQ-LNS and showed no significant differences in growth outcomes. ConclusionsThe current evidence suggests that MQ-LNS offers no added benefits over SQ-LNS, although further studies directly comparing MQ-LNS vs. SQ-LNS would be useful. One possible explanation is incomplete consumption of the MQ-LNS ration and thus lower than desirable intake of certain nutrients. RegistryPROSPERO CRD42022382448: https://www.crd.york.ac.uk/prospero/display_record.php?ID=CRD42022382448
著者: Kathryn G Dewey, C. D. Arnold, K. R. Wessells, C. P. Stewart
最終更新: 2023-06-29 00:00:00
言語: English
ソースURL: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.06.28.23292006
ソースPDF: https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.06.28.23292006.full.pdf
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
変更点: この要約はAIの助けを借りて作成されており、不正確な場合があります。正確な情報については、ここにリンクされている元のソース文書を参照してください。
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