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Que signifie "Hormone de croissance"?

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L'hormone de croissance (GH) est une substance produite par la glande pituitaire, qui est une petite glande à la base du cerveau. La GH est importante pour la croissance et aide le corps à utiliser les graisses et les sucres.

Rôle dans le corps

La GH aide les enfants à grandir et aide les adultes à maintenir leur masse musculaire et leur densité osseuse. Elle joue aussi un rôle dans la façon dont le corps transforme la nourriture en énergie. Quand les niveaux de GH sont normaux, ça soutient une croissance et un métabolisme sains.

Comment la GH change avec le jeûne

Quand les gens jeûnent, c'est-à-dire qu'ils ne mangent pas pendant un certain temps, le niveau de GH dans le corps peut augmenter. Ce changement peut se produire même si une personne ne perd pas de poids. Des niveaux de GH plus élevés peuvent aider à la réponse du corps au jeûne et peuvent améliorer des marqueurs de santé comme les niveaux de sucre et la réponse à l'insuline.

Effets des différents régimes

Les effets de la GH peuvent aussi dépendre du régime alimentaire d'une personne. Par exemple, dans des études avec de jeunes animaux qui n'avaient pas assez de protéines, certains traitements ont montré des effets différents sur leur croissance en fonction de leur alimentation. Certains traitements amélioraient la façon dont le corps gérait le sucre mais n'aidaient pas à la croissance chez les animaux déjà malnutris.

Facteurs génétiques

Certaines modifications génétiques peuvent entraîner des problèmes avec le fonctionnement de la glande pituitaire, ce qui peut provoquer trop de GH. Ces modifications peuvent être liées à des problèmes de santé, y compris des tumeurs pituitaires. Les chercheurs étudient ces facteurs génétiques pour trouver de nouvelles façons d'aider les personnes ayant de tels troubles.

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