Que signifie "Effet Dufour"?

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L'effet Dufour décrit comment la chaleur et la masse se déplacent ensemble dans un fluide. Quand il y a une différence de température dans le fluide, ça peut faire bouger des particules d'un endroit à un autre. Ce mouvement se produit parce que les zones plus chaudes peuvent changer le comportement des particules, les faisant s'étaler ou se regrouper.

En gros, si tu chauffes un côté d'un liquide, la chaleur peut pousser les particules loin de la zone chaude vers la zone plus fraîche en même temps. Ça crée un flux de chaleur et de particules. Cet effet est important pour comprendre comment différents matériaux se mélangent et interagissent dans diverses situations, surtout en science et en ingénierie.