Química del ChileQuímica del ChileReveladasabor del chile.Descubre los secretos del picante y elFarmacología y ToxicologíaLa ciencia del picante y el sabor del chileUna mirada a la química de los chiles y su impacto en el picante en la cocina.2025-06-17T14:00:55+00:00 ― 6 minilectura